ตู้เย็นใส่นม

ตอบ: ได้ นมสามารถแช่แข็งได้ การแช่แข็งสามารถยืดอายุการเก็บ - ของนมได้นานหลายเดือน อย่างไรก็ตามเนื้อสัมผัสและรสชาติอาจมีการเปลี่ยนแปลง เมื่อแช่แข็ง น้ำในนมจะขยายตัว ซึ่งอาจทำให้ภาชนะแตกได้หากไม่ยืดหยุ่น นอกจากนี้ เมื่อละลายนมอาจแยกตัวออก โดยไขมันจะลอยขึ้นด้านบนและของเหลวจะมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ควรใช้นมแช่แข็งในการปรุงอาหารแทนการดื่มโดยตรง​.

ตอบ: ตู้เย็นใส่นมก็เหมือนกับตู้เย็นทั่วๆ ไป ซึ่งใช้วงจรทำความเย็นแบบบีบอัดด้วยไอ - คอมเพรสเซอร์จะบีบอัดก๊าซสารทำความเย็น ส่งผลให้อุณหภูมิและความดันเพิ่มขึ้น ก๊าซแรงดันสูง - ที่ร้อนนี้จะไหลไปยังคอนเดนเซอร์ โดยจะปล่อยความร้อนออกสู่อากาศโดยรอบและควบแน่นเป็นของเหลว

ตอบ: ในแง่ของฟังก์ชันพื้นฐาน ตู้เย็นใส่นมและตู้เย็นธรรมดาทำงานบนหลักการทำความเย็นเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ตู้เย็นเก็บนมเชิงพาณิชย์มักจะมีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำกว่า ซึ่งมักจะอยู่ภายในช่วงที่แคบมาก (เช่น 2 - 4 องศา ) เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของการจัดเก็บนม นอกจากนี้ยังอาจมีขนาดใหญ่กว่าและมีคุณสมบัติเช่นทำความสะอาดพื้นผิวได้ง่าย - ถึง - และระบบทำความสะอาดอัตโนมัติเพื่อรักษามาตรฐานด้านสุขอนามัยในระดับสูง

ตอบ: สำหรับตู้เย็นในครัวเรือนที่ใช้เก็บนมควรทำความสะอาดอย่างน้อยเดือนละครั้ง นำสิ่งของทั้งหมดออก รวมทั้งนมด้วย เช็ดชั้นวาง ผนัง และประตูตู้เย็นด้วยผงซักฟอกสูตรอ่อน แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด เช็ดให้แห้งก่อนนำสิ่งของกลับคืน สำหรับตู้เย็นนมเชิงพาณิชย์ อาจต้องทำความสะอาดบ่อยขึ้น อาจเป็นรายวันหรือรายสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับการใช้งาน

ตอบ: หากตู้เย็นใส่นมไม่เย็นอย่างถูกต้อง ให้ตรวจสอบก่อนว่าเสียบปลั๊กอยู่หรือไม่ และแหล่งจ่ายไฟทำงานหรือไม่ จากนั้นตรวจสอบการตั้งค่าอุณหภูมิเพื่อให้แน่ใจว่าถูกต้อง หากปัญหายังคงอยู่ ให้มองหาสัญญาณของน้ำค้างแข็ง - ในช่องแช่แข็ง (ถ้ามี) เนื่องจากน้ำค้างแข็งมากเกินไปอาจขัดขวางการระบายความร้อนได้